| |
CHƯƠNG TRÌNH DỰ ÁN
|
Dự án phát triển chè và cây ăn quả
.
(Quyết định phê duyệt dự án
....)
 |
CÂY
CHÈ
Chè là một
nguồn axít amin tốt, trong số nhiều axít amin t́m thấy ở
chè th́ theamine là đáng kể. Nó chiếm khoảng >
50% số axít amin tự do trong lá chè tươi và 1-2 % trọng
lượng khô trong cả chè xanh và chè đen. Các nhà nghiên
cứu nhật bản thấy rằng thành phần này của chè gây hiệu
ứng thư giản ở người dựa trên việc tăng cường hoạt tính
sóng alpha. |
Nghiên cứu c̣n chỉ ra theamine trong chè
giúp phản ứng miễn nhiểm tự nhiên của cơ thể với các
bệnh lây do nấm và virus, các nhà khoa học cho rằng
theamine có thể kết hợp với coffein trong việc khiến cho
chè được tiếng là thức uống giúp cho sảng khoái và phục
hồi sức khoẻ.
Cuốn sách
"Cây chè Miền nam" Kỹ thuật Trồng - chăm sóc -
Chế biến của tác giả Phạm S & Nguyễn
Mạnh Hùng - Nhà nhà xuất bản nông nghiệp.
Lời
giới thiệu : Trong những năm gần đây cây Chè ở
nước ta có chiều hướng phát triển mạnh, diện tích trồng
chè và giá trị xuất khẩu ngày càng tăng rỏ rệt. Có nhiều
cơ sở cho thấy thị trường chè trong nước cũng như trên
thế giới sẽ ổn định và phát triển trong nhiều năm tới.
Trong nghị quyết của Chính phủ về định hướng phát triển
chè đến năm 2010 đă đề ra mục tiêu phải đáp ứng đủ nhu
cầu trong nước và tăng kim ngạch xuất khẩu lên khoảng
200 triệu USD/ Năm (tăng gấp 4 lần so với năm 1999)và
giải quyết việc làm cho hàng ngàn lao
động. . . .<tiếp>
Chế biến chè : Là
ngành công nghiệp chế biến nông sản chủ lực của
tỉnh với vùng nguyên liệu tập trung và ổn định,
toàn bộ chè búp đều được đưa vào chế biến, với
tổng sản lượng chè khô các loại :29.000 tấn /
năm, chủ yếu tập trung ở các dạng chè :
- Chè
đen
- Chè
xanh
- Chè
hương
- Và một
số loại chè cao cấp khá
Tổng quan về tình hình
sản xuất và
chế biến chè
 Tình
hình sản xuất chè
Tình
hình về chế biến, xuất khẩu tỉnh Lâm Đồng.
Giới
thiệu tiềm năng và chính sách phát triển chè tỉnh Lâm Đồng.
Giới
thiệu về kỹ thuật trồng chè, chế biến, tiêu chuẩn chất lượng chè.
Giới
thiệu địa chỉ các cơ sở chế biến,địa chỉ cung cấp cây giống chè, hỗ trợ
kỹ thuật trong tỉnh.
Thông tin khác
Giới thiệu sơ bộ về Dự án
phát triển Chè lâm Đồng.
Cơ cấu tổ chức Ban Quản lý dự án phát triển Chè và địa chỉ liên
hệ.
Hướng dẫn điều kiện thủ tục để vay vốn ADB.
Tiếp tục tập huấn về kỹ thuật trồng, chăm sóc
chè, thu thập thông tin về giá cả chè búp tươi, sản phẩm chè chế biến và phối
hợp với ngân hàng phát triển nông thôn hướng dẫn cho nông dân thủ tục vay vốn để
trồng đầu tư trồng, chăm sóc và chế biến chè, ước tính năm 2004 tổng vốn tín
dụng phục vụ dự án giải ngân là 6.000 triệu đồng. Tổng vốn đã giải ngân
đến nay đat 12.193 triệu đồng, trong đó đầu tư trồng mới chè khoảng 200 ha/năm,
dự án này đã mang lại nhiều kết quả tích cực trong việc trồng và chăm sóc, chế
biến chè, góp phần nâng cao kinh tế của ngành chè Lâm Đồng.
|
Ban Quản lý Dự án phát triển Chè tỉnh Lâm Đồng - Số 01
Đường Nguyễn Viết Xuân – Thành phố ĐàLạt Tỉnh Lâm
Đồng
Điện thoại : (84) (063) 833805 - Fax : (84)
(063) 836291- Email : qldaccaqlamdong@ hcm.vnn.vn
Trung
tâm NCCGKT.CCN.CAQ Lâm Đồng số 51-Hà Giang Bảo Lộc Lâm Đồng - Tel :
063.866631- Email :ttnctncld@hcm.vnn.vn
-Hàng năm nghiên cứu 1-2 đề tài cấp Tỉnh
và hợp tác với các Viện nghiên cứu,
trường Đại học, các hãng phân bón, nông
dược trong và ngoài nước tiến hành
nghiên cứu từ 12 – 15 đề tài, khảo
nghiệm được ứng dụng vào sản xuất có
hiệu quả.
-Tham gia các đề tài, dự án cấp nhà nước
và cấp tỉnh để nghiên cứu chuyển giao
tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất, đặc biệt
là vùng sâu, vùng xa, vùng đồng bào dân
tộc, đã và đang triển khai các mô hình
chè an toàn .
-Tập đoàn giống hiện có 58 giống chè và
định hướng cho ngành chè Lâm Đồng về cơ
cấu giống theo thị trường : chè đen, chè
xanh chè hương và chè ôlong; bao gồm :
Giống trong nước ; giống nhập nội của
Đài Loan, Nhật Bản, Trung Quốc đang được
nhân giống vô tính từ giâm cành
và ghép .
-Nghiên cứu chọn lọc giống chè Shan
LĐ97, sau 7 năm trồng năng suất có thể
đạt 20 tấn/ha, chất lượng tốt. Đã nghiên
cứu hoàn thiện quy trình kỹ thuật tạo
cây chè ghép phù hợp với địa hình cao,
đất dốc không có khả năng tưới ở Tây
Nguyên, được Cục Sở hữu công nghiệp cấp
bằng độc quyền giải pháp hữu ích .
-Tham gia thực hiện dự án phát triển chè
& cây ăn quả của Bộ Nông nghiệp & PTNT –
ADB.
-Triển khai dự án mô hình nông nghiệp
công nghệ cao, sản xuất cây giống theo
hướng công nghệ cao .
-Chuyển giao công nghệ : Giống, Bảo vệ
thực vật, Phân bón, Kỹ thuật canh tác,hệ
thống tưới nước tự động.
Được Chính phủ tặng bằng khen cho tập
thể và cá nhân năm 2001, 2002, Tổng Liên
đoàn Lao động Việt Nam tặng 14 bằng lao
động sáng tạo và 4 Bằng khen cho tập thể
CB,CNV đã có thành tích hoạt động nghiên
cứu khoa học và thi đua yêu nước trong
thời kỳ đổi mới. Nhiều Bằng khen cho tập
thể và cá nhân của UBND Tỉnh Lâm Đồng và
Liên đoàn Lao động Tỉnh và Công ty chè
Lâm Đồng, Hội Nông dân Việt Nam.
CHƯƠNG TRÌNH
CHƯƠNG TRÌNH CHUYỂN ĐỔI CƠ CẤU CÂY TRỒNG VÀ VẬT NUÔI
(Quyết
định phê duyệt số ....)
Trong 3 năm qua thực hiện định hướng chuyển đổi cơ cấu cây
trồng và vật nuôi, phần lớn diện tích chè và cà phê kém hiệu quả đã được chuyển
đổi giống, chuyển sang cây trồng khác, chuyển đổi từ chè hạt sang chè cành và
trồng trên diện tích đất cà phê, vườn tạp và cây trồng khác, chuyển đổi sang
trồng điều và cây trồng khác tăng đáng kể, tình hình chăn nuôi đại gia súc ngày
càng phát triển. Một số giống mới đã được đưa vào sản xuất: Giống lúa Trang nông
15, nhị ưu 838, ngô lai ĐK 888, VN 10, G49 và một giống chè cành và điều
ghép, đồng thời cải tạo đàn gia súc gia cầm theo hướng nạc hoá đàn heo,
lai sind đàn bò đã góp phần đưa năng suất sản lượng cây trồng và vật nuôi ngày
càng tăng, hình thành những vùng chuyên canh cung cấp số lượng sản phẩm nông sản
hàng hoá quy mô lớn
Việc chuyển đổi cơ cấu cây
trồng và vật nuôi trong vùng đồng bào dân tộc, vùng kinh tế mới cũng đã góp phần
vào công tác xoá đói giảm nghèo và chuyển biến nhận thức của nhân dân, nhất là
vùng đồng bào dân tộc
Kết quả : Nhằm đẩy mạnh sản xuất nông nghiệp trên địa bàn tỉnh theo hướng đa
dạng hoá cây trồng và vật nuôi và hình thành những vùng chuyên canh cung cấp số
lượng lớn sản phẩm hàng hoá nông nghiệp, ngành nông nghiệp & PTNT đã xây dựng và
định hướng chuyển đổi cơ cấu cây trồng vật nuôi giai đoạn :
2002-2005 đã được UBND Tỉnh phê duyệt tại
quyết định số 63/2002/QĐ-UB ngày 19/04/2004, qua 3 năm triển khai thực hiện đã
đạt được nhiều kết quả :
Tính đến cuối năm 2003, diện tích cà phê chuyển đổi và chuyển sang cây trồng
khác là 10.733 ha; diện tích chè là 3.861 ha; diện tích dâu chuyển đổi từ cà phê
và các cây trồng khác là 1.629 ha, diện tích điều chuyển đổi la?.078 ha và diện
tích khác chuyển sang trồng điều là 219 ha; diện tích chuyển sang trồng rau hoa
từ lúa 01 vụ, cà phê và cây hàng năm là 1.784 ha; diện tích trồng mới cây ăn quả
từ các cây trồng khác vườn tạp và diện tích lúa 01 vụ là 2.668 ha; Đối với cây
lương thực ngoài diện tích chuyển sang trồng rau hoa : 196 ha, diện tích còn lại
chủ yếu là tăng vụ và chuyển đổi cơ cấu giống và lúa bắp có năng năng suất cao
chiếm trên 85% diện tích gieo trồng như các giồng lúa nhị ưu 838, Khang dân, bắp
VN 10, DK 888, . . . Tổng vốn đầu tư để chuyển đổi cơ cấu cây trồng thực hiện
trong 3 năm là 23.338 triệu đồng, trong đó vốn trợ giá 9.338 triệu đồng, vốn
chuyển đổi cơ cấu cây trồng 7.500 triệu đồng, vốn nông dân vay dự án ADB ( dự án
chè) 6.508 triệu đồng. Riêng trong năm 2004 tổng vốn hỗ trợ chuyển đổi cơ cấu
cây trồng vật nuôi là 2.000 triệu đồng gồm hỗ trợ giống điều ghép 300 ha, cây ăn
quả 378 triệu đồng, dâu lai 120 ha; chè cành 40 ha; hỗ trợ 1 phần tiền mua bò
đực giống ZêBu 50 con, với tổng vốn đầu tư 450 triệu đồng. Tổng diện tích trồng
mới ước tính khoảng 2.797 ha; gồm cà phê Catmor 300 ha, chè 440 ha, dâu 193 ha,
cây điều ghép 1.293 ha, cây ăn quả 541 ha. Chương trình phát triển giống bò sữa,
đã khuyến khích nhiều hộ nông dân đầu tư chăn nuôi và chuyển một phần diện tích
đất sang trồng cỏ và thức ăn cho gia súc.
Tổng vốn đầu tư thực hiện trong 3 năm là
23.338 triệu đồng gồm : Vốn trợ giá 9.338 triệu đồng, vốn chuyển đổi cơ cấu cây
trồng 7.500 triệu đồng, vốn nông dân vay dự án ADB ( Dự án chè) 6.508 triệu
đồng, Vốn đầu tư con giống bò sữa là 18 tỷ đồng, trong đó vốn ngân sách hỗ trợ
đầu tư con giống là 3,7 tỷ, còn lại là vốn vay của các tổ chức kinh tế và nhân
dân. Riêng trong năm 2004 tổng số vốn để chuyển đổi cơ cấu cây trồng và vật nuôi
là 2.000 triệu đồng gồm hỗ trợ giống điều ghép 30 ha, cây ăn quả 378 triệu
đồng; dâu lai 120 ha; chè cành 40 ha, hỗ trợ 01 lần tiền mua bò đực giống
ZêBu 50 con, với tổng vốn đầu tư là 450 triệu đồng, theo các báo cáo của các
huyện, Thị xã, thành phố đã thực hiện trồng các cây công nghiệp dài ngày
là 945 ha gồm : Cà phê Ctmor, chè 323 ha, dâu 108 ha, cây ăn quả 331 ha,
tổng đàn bò sữa trong tỉnh nay đã phát triển 1.886 còn tăng 130 con so với cùng
kỳ năm trước.
HQT
sưu tầm biên soạn lại 30-4-2005
|
B.JPG)
.jpg)
